ランベイの種類と味わい、おすすめの飲み方

ランベイは、ランベイ・イニシアチブ社とカミュ社が協力して製造するアイリッシュウイスキーです。

最大の特徴は、カミュ社のコニャック樽でカスクフィニッシュしている点であり、コニャックメーカーが関わるアイリッシュウイスキーとして注目されました。

コニャック樽による熟成により、フローラルで華やかな香りがするのが特徴であり、すっきりとした味わいをしています。

この記事では、ランベイの種類と味わい、おすすめの飲み方を紹介します。

ランベイとは

ランベイは、アイルランドの島であるランベイ島を名前の由来とするランベイ・イニシアチブ社とカミュ社によって製造されるアイリッシュウイスキーです。

カミュ社は有名なコニャックメーカーであり、ウイスキーの製造に40年以上熟成に使用したコニャック樽を使用するなど、コニャックメーカーならではの切り口でウイスキーを製造しています。

そのため、コニャック樽由来の華やかな香りとアイリッシュウイスキーの滑らかで飲みやすくすっきりとした味わいが融合しています。

ランベイの概要と製造方法を見ていきましょう。

ランベイの概要

ランベイは、ベアリング家が運営する自然保護や伝統保護を目的に活動するランベイ・イニシアチブ社と有名コニャックメーカーのカミュ社によって製造されるウイスキーです。

ランベイの名前の由来は、アイルランドのダブリン州北部の沖合にある島であるランベイ島であり、ベアリング家が所有している島です。

接点がないように見えるランベイ・イニシアチブ社とカミュ社ですが、オーナーであるベアリング家とカミュ家の仲が良く、両者で協力してウイスキーを製造することを計画しました。

カミュ社は酒造メーカーではあるものの、どちらもウイスキーには関りがなかった2社によって新しいウイスキーが造られることになります。

ランベイの製造方法

ウイスキー業界に関わりのなかった2社が造るランベイのコンセプトは、伝統的なアイリッシュウイスキーとカミュ社が持つ熟成技術の融合です。

コニャックとウイスキーはどちらも蒸留酒であり、カミュ社は蒸留酒を造る上で必要な熟成に対するノウハウに自信がありました。

コニャックの製造で培った熟成技術をランベイの製造に活かすことを考え、コニャック樽でウイスキーを後熟させました。

ウイスキーの熟成に使用するコニャック樽は40年以上コニャックを熟成させた古樽であるため、ウイスキーにコニャックの風味が強く反映されます。

伝統的なアイリッシュウイスキーは、ウエストコーク蒸留所から原酒を購入する形で用意しています。

ウエストコーク蒸溜所から購入した原酒を独自の熟成技術で熟成させたのが2社の共同で造られたランベイです。

ウイスキーと蒸留酒の歴史や蒸留酒の種類はこちらの記事で紹介しています。

ウイスキーと蒸留酒の歴史について！発酵酒（醸造酒）との違いとは

ランベイの種類と味わい

ランベイの種類と味わいを紹介します。

ランベイ スモールバッチブレンド

画像引用：https://store.shopping.yahoo.co.jp/bacchus-barrel/lambay-small-batch-40-700.html

ランベイ スモールバッチブレンドは、アイルランドの伝統的な3回蒸溜で造られたウイスキーをコニャック樽でカスクフィニッシュしています。

コニャック樽で熟成された原酒は華やかな香りを持ち、まろやかでコクのある味わいとすっきりとした飲み口が特徴です。

アイルランドの伝統的な製法とカミュ社独自の熟成技術が融合したランベイを飲みたい方は、こちらの銘柄から飲み進めるのがおすすめです。

ランベイ ブレンデッドモルト

画像引用：https://www.celticwhiskeyshop.com/Lambay%20Malt%20Whiskey%20Cognac%20Cask%20Finish

ランベイ ブレンデッドモルトは、アイリッシュウイスキーでは珍しいモルト原酒のみをブレンドしたウイスキーをコニャック樽で後熟させています。

熟したイチジクやバナナの香りと、ベリー系の果実とココナッツの風味が感じられます。

ブリュッセル国産コンクール2020で金賞を受賞した実績のある銘柄です。

ランベイ シングルモルト

画像引用：https://www.biccamera.com/bc/item/11238309/

ランベイ シングルモルトは、アイルランドのシングルモルトウイスキーをコニャック樽で熟成させた銘柄です。

シングルモルトの個性があり、スモークと潮風を感じる独特なフレーバーと、コニャック樽の華やかでリッチな味わいが融合しています。

より個性のあるランベイを飲みたい方はこちらの銘柄を探してみましょう。

ランベイのおすすめの飲み方

ランベイのおすすめの飲み方を解説します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

ストレート

ランベイは、アイリッシュウイスキーらしく飲み口がすっきりとしており、滑らかで飲みやすいことから最初はストレートで飲みたいところです。

コニャック樽由来の香りや風味もストレートでゆっくりと味わうことで感じ取れることでしょう。

加水との相性がけっして悪いわけではありませんが、ストレートが飲みやすいのでおすすめです。

ストレートで美味しいウイスキーの条件はこちらの記事で紹介しています。

ストレートで美味しいウイスキーの条件とは？おすすめの銘柄4選

ロック

ランベイはロックにすると氷が溶けることにより、コニャック樽の華やかな香りが徐々に花開いていく性質があります。

味わいの変化を楽しむならロックで飲み進めるのもおすすめです。

ロックの美味しい飲み方と作り方はこちらの記事で紹介しています。

ウイスキーのロックのおすすめの飲み方は？ おいしく飲むための作り方もご紹介

まとめ

ランベイは、伝統的なアイリッシュウイスキーとコニャックメーカーの熟成技術を融合させた新しいアイリッシュウイスキーです。

アイリッシュウイスキーにかかわらず、コニャック樽でウイスキーを熟成させる試みは少ないため、気になる方は試してみましょう。

最初に飲むならスタンダードなランベイ スモールバッチブレンドから飲み進めることをおすすめします。