ウイスキー知識

グレンロッシーは、スペイサイド地方で製造・販売されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 ブレンデッドウイスキーのディンプルのキーモルトに使用されており、基本的には姉妹蒸溜所のマノックモアとともにブレンデッド用の原酒…

エンシェントクランは、ハイランド地方のトマーティン蒸溜所で製造されているスコッチウイスキーです。 トマーティン蒸溜所は宝酒造が所有していることから、スコットランドで造られたことに変わりありませんが、日本寄りのウイスキーと…

ベンリネスは、スペイサイド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 標高840メートルのスペイサイドで最も高い山の北の麓に位置する蒸溜所であり、ジョニーウォーカーの原酒でもあります。 ややスモークを伴って…

ブレアアソールは、ハイランド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 アソール公爵の居城であるブレア城を名前の由来としていますが、蒸溜所の立地自体は実際の城と18キロメートルも離れています。 みずみずしい…

タムデュー（タムドゥー）は、スペイサイド地域で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 近年の熟成樽はシェリー樽からバーボン樽が主流になりつつありますが、タムデューは100%シェリー樽のみで熟成されています。 …

アーストンは、アイルサベイ蒸溜所で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 同蒸溜所で製造されるアイルサベイとは異なるシングルモルトであり、こちらはシングルモルトへの入門酒をコンセプトにしています。 アイルサベ…

グレンスタッグは、インバーゴードン社の系列企業であるグレンタラ社が製造・販売するスコッチウイスキーです。 スコッチウイスキーの低価格のブレンデッドウイスキーになりますが、コストパフォーマンスの良い国産ブレンデッドウイスキ…

ティーニニックは、ハイランド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 ディアジオ社が所有する蒸溜所であり、シングルモルトのリリースは非常に少なく、ブレンデッド用の原酒を供給しています。 単体で味わうと果実…

グレントファースは、スペイサイド地域で製造されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。 ペルノリカール社が所有する蒸溜所としてバランタインなどのブレンデッドウイスキーの原酒として製造されていますが、バランタインブラ…

スカリーワグは、ダグラスレイン社が販売するスコットランドのブレンデッドウイスキーです。 スコッチウイスキーのなかでも人気の高いスペイサイドモルトのみをブレンドしており、マッカランなどの高級原酒も含まれています。 スペイサ…

アイルサベイは、ローランド地方で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 グレーンウイスキーを製造するガーヴァン蒸溜所の敷地内に最新の設備を投入されてモルトウイスキーを生産する蒸溜所としてアイルサベイ蒸溜所は設…

オールド・プルトニーは、ハイランド地域で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 北ハイランドに蒸溜所があり、かつてはバランタインなどのブレンデッド用の原酒を主に製造してきましたが、現在ではシングルモルトも販売…

ザ・シックスアイルズは、ウィリアム・マックスウェル社が販売しているスコッチウイスキーです。 スコットランドにある6つの島で造られたウイスキーをブレンドしており、具体的にはアイラ島・ジュラ島・スカイ島・マル島・オークニー諸…

ザ・ダブリナーは、ファースト・アイルランド・スピリッツ社が製造・販売しているアイリッシュウイスキーです。 その名のとおりアイルランドの首都であるダブリンの名を冠する銘柄であり、ダブリンを象徴するウイスキーになる願いを込め…

スモーキージョーは、アンガス・ダンディ社が製造・販売するスコッチウイスキーです。 アイラ島で造られたウイスキーのみを構成原酒にしたブレンデッドであり、アイラウイスキーの特徴であるスモーキーを銘柄の名称にしています。 スモ…

スモークヘッドは、スコットランドに拠点を置くイアン・マクロードが製造・販売するスコッチウイスキーです。 ドクロがデザインされた特徴的なラベルとその名のとおり、スモーキーな特徴を持つアイラ島の蒸溜所の原酒を使用したシングル…

ブレットは、アメリカのケンタッキー州で造られているアメリカンウイスキーです。 主要銘柄である「ブレット バーボン」は、その名のとおりバーボンウイスキーであるにもかかわらず、ライムギの原料比率が高いことで知られています。 …

ヘブン・ヒルは、アメリカのヘブン・ヒル社が製造・販売を行うバーボンウイスキーです。 1935年に創業した歴史あるブランドであり、日本ではバカルディジャパンが販売を行っています。 バーボンらしい味わいと穀物の風味が感じられ…

ヘリヤーズロードは、オーストラリアのタスマニアで造られていることからタスマニアウイスキーと呼ばれています。 タスマニア島ではイギリスによる侵攻の影響で昔からウイスキー工場が存在しており、近年になってからウイスキー工場が復…

ホイッスルピッグは、ライムギを原料にしたライウイスキーのなかでも注目されているアメリカンウイスキーです。 原料にライムギをほぼ100%使用するだけでなく、長い熟成年数をかけて製造されていることが特徴であり、どちらもこれま…

ブラック＆ホワイトは、ジェームス・ブキャナン社がリリースしているスコッチウイスキーです。 現在では緑色のボトルですが、前身となるウイスキーが黒いボトルに白いラベルであり、ブラック＆ホワイトと呼ばれて親しまれたことからブラ…

ポールジョンは、インドのゴア州で製造されているインディアンウイスキーです。 世界一のウイスキー生産国であるインドのウイスキーではアムルットが注目されていますが、ポールジョンもラインナップが幅広く、完成度が高いことからウイ…

マクネアーズは、ブレンダーのビリー・ウォーカー氏が造ったブレンデッドのスコッチウイスキーです。 グレンアラヒーを中心にスペイサイドモルトとアイラモルトがブレンドされることで、強いスモーク香のあるウイスキーです。 ピートス…

マクリー・ムーアは、アラン蒸溜所から製造・販売されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。 通常のアランとは異なり、ピーテッドモルトを使用し、生産本数が限定されているシリーズです。 味わいは、アラン特有のフルーティ…

マッカーサーズはインバーハウスが製造販売しているスコッチウイスキーです。 スペイバーンやバルブレアなど、スコットランドでも厳選された銘柄がブレンドされています。 甘い香りに滑らかでコクのある味わいと滑らかな口あたりが特徴…

ブラックブルは、ダンカンテイラー社が製造・販売するブレンデッドウイスキーです。 ラベルデザインの牛は力強さの象徴であり、骨太で飲みごたえのあるウイスキーをコンセプトにボトリングしています。 アルコール度数が高く、モルトな…

オマー（OMAR）は、台湾の南投県で製造されているシングルモルトウイスキーです。 台湾ウイスキーはカバランをはじめ世界中で評価されていますが、こちらのオマーもカバランに続いてウイスキー愛好家から人気を集めています。 トロ…

グレンロセスとは、スペイサイド地域で製造されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。 蒸溜所で生産されている95％がブレンデッド用の原酒として造られていることから、シングルモルトとして生産されるウイスキーはごくわず…

タムナヴーリンは、スペイサイド地域で造られるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 ホワイト&マッカイをキーモルトとして長年支え続けてきましたが、2010年代からオフィシャルでシングルモルトもリリースされるよう…

スターワードは、オーストラリアのメルボルンで造られている五大ウイスキーに属しないシングルモルトウイスキーです。 その製法はワインの生産が盛んなオーストラリアらしいワインの製造知識を取り入れたウイスキー造りを行っています。…