マツイウイスキー山陰の種類と味わい、おすすめの飲み方

マツイウイスキー山陰は、松井酒造が販売している国産ブレンデッドウイスキーです。

倉吉蒸溜所が鳥取県倉吉市に対して地域貢献していきたいという願いを込めて山陰発のウイスキーとしてリリースされました。

スペイサイドモルトのようなフルーティーな味わいが特徴的であり、飲みやすさを重視しています。

この記事では、マツイウイスキー山陰の種類と味わい、おすすめの飲み方を紹介します。

マツイウイスキー山陰とは

マツイウイスキー山陰は、鳥取県倉吉市にある倉吉蒸溜所で製造される国産ブレンデッドウイスキーです。

倉吉蒸溜所は鳥取県倉吉市に対する地域貢献として、倉吉・鳥取・山陰の3種類のブレンデッドウイスキーをリリースしています。

フルーティーな果実の風味が感じられるのが特徴であり、山陰という地域を活かしたウイスキー造りで、初心者を含めて多くの人に受け入れやすい銘柄となっています。

マツイウイスキー山陰の概要と製造方法を見ていきましょう。

マツイウイスキー山陰の概要

マツイウイスキー山陰は、シングルモルトを含めれば松井・倉吉・鳥取の3つのウイスキーブランドを持つ松井酒造が2019年に新たにリリースしたブレンデッドウイスキーです。

山陰発のウイスキーとして、鳥取県と倉吉市により地域貢献をしていきたいという思いで発売されました。

低価格でリリースされた山陰ですが、松井酒造は「マツイウイスキー鳥取 五三二」よりも飲みやすく仕上げたと語っています。

裏付ける実績としてSWSC（SanFrancisco World Spirits Competition）2020で金賞を受賞しています。

銘柄の数が多くどれがシングルモルトなのかブレンデッドなのかわからない方もいると思うので、下記に改めてまとめました。

基本的に倉吉蒸溜所からリリースされているのはシングルモルトウイスキーは松井のみです。

ほかのウイスキーは基本的にブレンデッドウイスキーになりますが、倉吉はピュアモルトウイスキーとして販売されています。

ピュアモルトウイスキーは、グレーン原酒をブレンドしないモルト原酒のみをブレンドした日本で発祥した名称のブレンデッドウイスキーです。

また国産の原酒のみを使用しているウイスキーもシングルモルトである松井のみとなっています。

松井酒造から販売されているウイスキーは下記で紹介しています。

マツイウイスキー山陰の製造方法

マツイウイスキー山陰は、倉吉蒸溜所で製造された原酒と国内外を含む輸入原酒であるモルト原酒とグレーン原酒をブレンドしています。

このような銘柄は日本洋酒酒造組合が制定した自主基準においてはジャパニーズウイスキーには該当しないため、正確には国産ブレンデッドウイスキーとして扱われ、山陰に限らず多くの国内で販売されているブレンデッドウイスキーが該当します。

山陰の原酒は、鳥取の山陰の自然の恩恵を受けて作り出されており、秀峰大山の深層天然水が仕込み水として使用されているのが特徴です。

倉吉蒸溜所の詳細はこちらのページにまとめています。

倉吉蒸留所 － 松井酒造

マツイウイスキー山陰の種類と味わい

マツイウイスキー山陰の種類と味わいを紹介します。

マツイウイスキー山陰

画像引用：https://matsuiwhisky.com/whisky/sanin/

マツイウイスキー山陰は、松井酒造の新しいブレンデッドウイスキーとして2019年にリリースされたスタンダードボトルです。

ホワイトオークのほのかなバニラの熟成香が感じられ、洋ナシのようなフルーティーな風味があります。

ライトでスムースな口あたりをもち、すっきりとした味わいの銘柄です。

最初にマツイウイスキー山陰を飲むなら、こちらの銘柄から挑戦するのが良いでしょう。

マツイウイスキー山陰 バーボンバレル

画像引用：https://matsuiwhisky.com/whisky/sanin/

マツイウイスキー山陰 バーボンバレルは、バーボン樽で熟成させることでより甘みのある味わいにした価格もワンランク上のボトルです。

スタンダードな山陰で感じられたバニラと洋ナシの甘い香りが強まっています。

より上品で深い香りと味わいとなっており、飲み方を選ばず楽しめる銘柄です。

価格もスタンダードボトルよりも高めになりますが、より質の良い山陰を飲みたい方におすすめになります。

マツイウイスキー山陰のおすすめの飲み方

マツイウイスキー山陰のおすすめの飲み方はハイボールです。

山陰を飲むのに抵抗のあるアルコール感がなくなって、フルーティーな風味と爽快感のある味わいが楽しめるようになります。

ウイスキー初心者を含めて、飲みやすい飲み方であるといえるでしょう。

普段飲みや食中酒にハイボール用のウイスキーを探している方におすすめの銘柄といえます。

まとめ

マツイウイスキー山陰は、倉吉・鳥取に次ぐ新たなブレンデッドウイスキーとしてリリースされており、ウイスキーをほとんど飲んだことがないウイスキー初心者の方にも飲みやすいように仕上げています。

日本で人気のハイボールに合いやすいウイスキーとなっているので、ウイスキーを飲みなれていない方以外でも普段飲みのウイスキーを探している方にもおすすめです。

ラインナップは2種類ありますが、最初に飲むならスタンダードボトルのマツイウイスキー山陰になります。