ブルワリー デ・ヘメル
- オランダ
2024.05.22
エリア | ラウス |
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設立年 | 2013年 |
所有者 | クーニー家 |
蒸留器 | 4基の銅製蒸留酒 |
ブレンド銘柄 | ダブルオークド、オロロソ シェリーカスク フィニッシュ、P.X. アイラブユー、モザイク マルサラ カスク、ボアン シングル ポットスチル「ニューボーン」 |
公式サイト | https://boanndistillery.ie/ |
Boann Distillery | |
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Youtube | Boann Distillery |
ボアン蒸溜所は、アイルランドの歴史的なボイン渓谷の中心部にある家族経営の蒸溜所です。クーニー家によって所有、運営されているこの最先端の蒸溜所は、アイルランド島で上質かつ最も革新的な蒸留酒を生産するように設計されています。現在、ボアンは35 種類のマッシュビルと3つの異なる蒸留方法を使用しています。蒸留責任者のマイケル・ウォルシュはこれまでに50 種類の樽を充填しており、これからのレシピの可能性を無限に押し広げました。