アイムベルク蒸溜所
- アイスランド
2024.05.14
Brennerei Schmalwieser - https://www.meine-brennerei.at/brennerei/
基本情報
| エリア | オーバーエスターライヒ |
|---|---|
| 設立年 | 2016年 |
| 所有者 | トーマス・シュマールヴィーザー |
| ブレンド銘柄 | ウイスキー ケーヴ ウイスキー オーリアム ウイスキー フルメンタム ウイスキー シングルモルト ウイスキー キャラメル ウイスキー アルタス |
| 公式サイト | https://www.meine-brennerei.at/ |
| Meine Brennerei - Thomas Schmalwieser | |
| meinebrennerei |
ABOUT
シュマールヴィーザー蒸溜所では、主に自家栽培の最良の果実と穀物のみを使用し、清潔で管理された方法で発酵させ、発酵が成功した後は不必要な人工的保存をせずに蒸留しています。私がリキュール製造において重視しているのは、最高の果実を使用することだけではなく、自家栽培の穀物を原料とした原酒を蒸留することです。
歴史
- 2016年: 設立
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