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ソーネス蒸留所
2024.03.08
エリア | ブルターニュ |
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設立年 | 1986年 |
所有者 | ル・レー家 |
蒸留器 | スコットランドのポットスチルとコニャックスチル |
ブレンド銘柄 | エドゥ、エド・グウェン |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.distillerie.bzh/ |
Distillerie des Menhirs | |
Distillerie des Menhirs |
1921年、フランシス ル レーは、サイダーを蒸留し一般にランビッグとして知られるブランデーを抽出するための中古のポットスチルを購入しました。フランシスの息子ギヨーム、次にその息子ルネが家族の伝統を引き継ぎ、ルネの息子ギ・ル・レーが1986年にメンヒル蒸留所を設立しました。現在、 ル レー家5代目が蒸留所を引き継いでいます。この蒸留所はブルターニュの伝統に深く影響を受けており、ブルターニュを象徴するリンゴやそばを使った蒸留酒を製造しています。25年前ギ・ル・レーは世界初のそばウイスキーづくりに挑戦し、2002年、ブルトン語で「そば」を意味する「エドゥ」ウイスキーが誕生しました。