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ムーンライズ蒸溜所

2023.04.07

基本情報

エリア ジョージア
設立年 2012年
所有者 ダグ・ナッソー
仕込み水 山の湧き水
ブレンド銘柄 ムーンライズ ジョージア バーボンウイスキー
ムーンライズ ジョージア ライ ウイスキー
公式サイト https://moonrisedistillery.com/
Facebook Moonrise Distillery
Instagram moonrisedistillery

ABOUT

ムーンライズ蒸溜所では1850年代初頭から行われてきたことと同じことを行っています。昔ながらの非効率的な工程と思われがちですが、私たちは試行錯誤を重ね、時間をかけて二重蒸留することで、不純物を取り除き、より洗練された複雑なクラフト蒸留酒を生み出しています。そして、ほとんどの蒸溜所とは異なり、蒸留酒の準備ができたら蒸留酒に教えてもらいます。時間ではなく味わいによって熟成させます。

歴史

  • 2012年: 設立

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