イーストサイド蒸溜所
- アメリカ
2023.02.20
Irish whiskey magazine - https://www.irishwhiskeymagazine.com/listings/distilleries/old-carrick-mill/
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Irishmalts - https://www.irishmalts.com/single-malt/may-loag-irish-whiskey-elegance
基本情報
| エリア | モナハン |
|---|---|
| 設立年 | 2014年 |
| 所有者 | スティーブン・マーフィー |
| 仕込み水 | 濾過された湧き水 |
| ブレンド銘柄 | メイ ローグ |
| 公式サイト | https://www.oldcarrickmill.ie/ |
| Old Carrick Mill |
ABOUT
オールドキャリックミルは2世紀以上前もの古い製粉工場を使って運営している職人の蒸溜所で、モナハンのキャリックマクロスのアイルランド古代東部の険しい風景の中に静かに佇んでいます。オールドキャリックミル蒸溜所では、アイルランドの古くからの伝統と現代の性能と方法を合わせて、アイルランドの伝統とユニークなの風味のある商品をつくります。モナハン州の有名な石灰岩を流れる、ろ過された豊富な湧き水を使用する予定です。
歴史
- 2014年: 設立
フレーバー
-
Malt（モルト：大麦） -
Oak（オーク） -
Spice（スパイス）
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