サベージ＆クック

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基本情報

エリア	カリフォルニア
設立年	2014年
所有者	デイブ・フィニー
仕込み水	アレクサンダーバレーの水
ブレンド銘柄	ザバーニングチェアセカンドグランスリップサービス
蒸溜所ツアー	あり
公式サイト	https://savageandcooke.com/
Facebook	Savage + Cooke An American Distillery
Instagram	savageandcooke

ABOUT

サベージ＆クック蒸溜所は、ナパバレーのワインメーカーであるデイブ・フィニーが所有しており、歴史あるメアアイランドにあります。蒸溜所をここの場所にした理由は、海軍の造船所としての魅力的な歴史、広大なスペース、見事なブラウンストーンの建物、そしてナパバレーとサンフランシスコの両方に近いことによるものでした。サベージ＆クックは、バーボン、ウイスキー、ライを含む様々な蒸留酒を蒸留、熟成、瓶詰めしています。