サザンコースト蒸溜所
- オーストラリア
2023.11.03
SMOGEN - https://smogenwhisky.se/
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基本情報
| エリア | ヴェストライェータランド |
|---|---|
| 設立年 | 2009年 |
| 所有者 | ペール・カルデンビー |
| ブレンド銘柄 | スモーゲンスウェーデンモルトウイスキー |
| 蒸溜所ツアー | あり |
| 公式サイト | https://smogenwhisky.se/ |
| Smögen |
ABOUT
スモーゲン ウイスキーは、本物のモルトウイスキーを小規模生産するために2009年に設立されました。ボーフースの海岸線に近いため、強風と塩分を多く含んだ新鮮な空気が熟成を通じてウイスキーを育みます。スモーゲンはとても小さなのモルトウイスキー蒸留所で、1日あたりわずか約115リットルの量でニューメイクスピリットを生産しています。彼らはスコットランドやスウェーデンのモルト専門業者から大麦麦芽を購入しています。蒸留酵母を加えて6〜7日間発酵させます。この長い発酵によりウイスキーはフルーティーになります。
歴史
- 2009年: 設立
フレーバー
-
Hazelnut（ヘーゼルナッツ） -
Lemon（レモン） -
Smoke（煙）
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