オドワイヤー蒸溜所 ガスペジェンヌ
- カナダ
2023.12.20
エリア | ダブリン |
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設立年 | 1757年(閉鎖年:1926年) |
所有者 | ジョージ ロー&カンパニー |
蒸留器 | 8基の蒸留器 |
仕込み水 | ヴァートリー川、グランド カナル |
年間生産量 | 200万ガロン |
トーマス ストリート蒸溜所は、アイルランドのダブリンにあったアイリッシュ ウイスキー蒸溜所です。最盛期には、ダブリン最大かつ最も生産量の多い蒸溜所となり、年間生産量は 200 万ガロンを超えていました。これは近くにある評判の高いジョン ジェイムソンのボウ ストリート蒸溜所の2 倍でした。1880年代後半に当時のグレート ブリテンおよびアイルランド連合王国のほとんどの蒸溜所を訪問した英国人作家アルフレッド・バーナードは、彼が訪問した当時、トーマス ストリート蒸溜所は世界最大級で、おそらく英国諸島で最大の生産量を誇るウイスキー蒸溜所だったかもしれないと書いています。しかし、その後蒸溜所は経営難に陥り、1926年に閉鎖されました。