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ティンブーン レイルウェイ シェッド蒸溜所

2023.11.04

基本情報

エリア ビクトリア
設立年 2007年
所有者 ジョッシュ・ウォーカー
ブレンド銘柄 シングルモルトウイスキー-ガバナーズリザーブ#2 2023、シングルモルトウイスキー-ポートエクスプレッション、 シングルモルトウイスキー-トムズサレンダー、 シングルモルトウイスキー-スモーキー、 シングルモルトウイスキー-クリスティーズカット、 ソルテッドキャラメルウイスキーリッカー
蒸溜所ツアー あり
公式サイト https://www.timboondistillery.com.au/
Facebook Timboon Distillery
Instagram timboondistillery

ABOUT

蒸溜所はティンブーン ファイン アイスクリームのオーナーによって開設されました。オーナーは、アイスクリームのように夏の間だけでなく、一年中楽しめるように製品を多様化したいと考えていました。この蒸溜所は2007年に最初のウイスキーを製造しました。このウイスキーは大麦麦芽から製造され、オットウェイ・エステートの地ビール醸造所によって敷地外で醸造され、ホバート近郊にある特注の600リットルの銅製蒸溜器で鉄道上屋で蒸留されます。その後、ウイスキーは小さなポート樽で熟成させます。

歴史

  • 2007 年: 設立

フレーバー

  • Hazelnut(ヘーゼルナッツ)
    Hazelnut(ヘーゼルナッツ)
  • Oak(オーク)
    Oak(オーク)
  • Peaches(ピーチ)
    Peaches(ピーチ)
  • Spice(スパイス)
    Spice(スパイス)
  • Vanilla(バニラ)
    Vanilla(バニラ)

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