シュプレーヴァルト蒸溜所
- ドイツ
2024.02.29
エリア | ノースヨークシャー |
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設立年 | 2015年 |
所有者 | トビー&ジェーン・ウィテカー |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.whittakerswhisky.com/ |
Whittaker's Whisky |
2015年にトビー・ウィテカーとジェーン・ウィテカーによって設立されたウィテカーズ蒸溜所は、ハロゲート地域で唯一の蒸溜所です。ノースヨークシャーのニダーデールの中心部にある彼らの自宅、ハロゲートのハーウェル ハウス ファームで、自家製のハーウェル湧水を使い、手造りの職人技によるジンの数々を製造しています。蒸溜所では2019年にウイスキー生産を開始しました。新しいラインナップには、伝統的なバーボン、ペドロ ヒメネス、オロロソ、ラム、ヴィンテージ ポート、マデリアなど、実にさまざまな種類の樽が含まれ、節目となる100本目の樽にはマルサラ樽を選びました。待望のニダーデール シングルモルト ウイスキーのファーストボトルは、2024年のリリースを予定しています。