フォートウィリアムの種類と味わい、おすすめの飲み方

フォートウィリアムは、ベン・ネヴィス蒸溜所で製造されるスコッチウイスキーです。

ベン・ネヴィス蒸溜所の原酒を中心にさまざまな原酒がブレンドされているのが特徴です。

バニラやキャラメルの風味が強く、フルーティーでまろやかな味わいをしています。

この記事では、フォートウィリアムの種類と味わい、おすすめの飲み方を紹介します。

フォートウィリアムとは？

フォートウィリアムは、スコットランドのハイランド地域にあるベン・ネヴィス蒸溜所で製造されるブレンデッドウイスキーです。

ベン・ネヴィス蒸溜所はスコットランドの蒸溜所の中でもニッカウイスキーが所有していることで知られています。

蒸溜所で購入できるブレンデッドウイスキーとなっており、蒸溜所を日本が所有している関係からこちらの銘柄も日本で購入可能です。

フォートウィリアムの概要と製造方法を紹介します。

フォートウィリアムの概要

フォートウィリアムを製造するベン・ネヴィス蒸溜所は、1825年にイギリス最高峰の山（標高1345メートル）であるベン・ネヴィスに設立されました。

1989年にニッカウイスキーに買収され、2番目に日本の所有化になったスコッチウイスキーの蒸溜所です。

その影響から、ベン・ネヴィス蒸溜所はニッカウイスキーのブレンデッドの原酒の供給もおこなっています。

ヴィクトリア女王も訪れたことがある有名な蒸溜所であり、現在ではシングルモルトのベン・ネヴィスとブレンデッドのフォートウィリアムを蒸溜所で製造・販売しています。

ベン・ネヴィス蒸溜所では、かつてシングルモルトは製造されておらず、ブレンデッドウイスキーのみ製造されていました。

ベン・ネヴィスを語るうえで原点とも呼べる銘柄がベン・ネヴィス蒸溜所で製造されるブレンデッドのフォートウィリアムといえます。

ベン・ネヴィスの種類と味わいを知りたい方はこちらの記事をチェックしてください。

ベン・ネヴィスの特徴とは？種類や味わい、おすすめの飲み方

フォートウィリアムの製造方法

フォートウィリアムは、ベン・ネヴィス蒸溜所でベン・ネヴィスの原酒といくつかのスコッチウイスキーの原酒をブレンドして製造されています。

ベン・ネヴィス以外の原酒は明らかにされておらず、ベン・ネヴィスを使用した低価格で購入できるブレンデッドウイスキーです。

よって、フォートウィリアムはベン・ネヴィスをシングルモルトで飲むよりも低価格で試したい方に向けた銘柄といえます。

ベン・ネヴィス蒸溜所の詳細はこちらのページで紹介しています。

ベン ネヴィス蒸留所 － Ben Nevis DISTILLERY

フォートウィリアムの種類と味わい

フォートウィリアムのラインナップは1種類しかないため、スタンダードボトルの味わいを詳しく紹介します。

フォートウィリアム

画像引用：https://item.rakuten.co.jp/se-sake/1350005×01/

フォートウィリアムは、ベン・ネヴィス蒸溜所の原酒を中心にブレンドした唯一のラインナップとなっているスタンダードボトルです。

バニラとキャラメルの香ばしさに、ラベンダーのようなフローラルな香りが感じられ、フルーツの酸味のニュアンスもあります。

フルーティーな味わいとエステル感が特徴的であり、優しく甘い口当たりに仕上がっています。

余韻は非常に長く、クリーミーで甘いフィニッシュが続くことが特徴です。

ベン・ネヴィスの酸味のあるフルーティーさが感じられ、低価格でありながら価格以上に高いクオリティとなっているため、普段飲みのウイスキーに向いているといえるでしょう。

フォートウィリアムのおすすめの飲み方

フォートウィリアムのおすすめの飲み方を解説します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

ハイボール

フォートウィリアムはハイボール用の普段飲みのウイスキーに適しています。

ハイボールにするとフォートウィリアムが持つフルーティーさとフローラルさが際立ち、炭酸の爽快感とも相性が良いため、ゴクゴク飲める飲み方といえるでしょう。

食中酒にするにもすっきりとした味わいであるため、おすすめであり、場面を選ばず飲みやすいハイボールになります。

ロック

フォートウィリアムは、ロックにして味わいの変化を楽しみながらゆっくり味わうのもおすすめです。

氷が溶けることによる味わいの変化を堪能しながら、ゆっくりと飲み進めます。

ハイボール以外の飲み方でフォートウィリアムを味わいたい場合は、ロックから試しましょう。

ウイスキーのロックの作り方はこちらの記事で紹介しています。

ウイスキーのロックのおすすめの飲み方は？ おいしく飲むための作り方もご紹介

まとめ

フォートウィリアムは、ベン・ネヴィス蒸溜所の原酒を使用したブレンデッドウイスキーであり、コストパフォーマンスの高い銘柄となっています。

ベン・ネヴィスが好きな方だけでなく、スコッチウイスキーでハイボール用の普段飲みのウイスキーを探している方にもおすすめとなっています。

ラインナップは1種類しかないため迷うこともなく、ラベルにはベン・蒸溜所が描かれていることからわかりやすいです。