グレンモーレンジィ アイスクリームとは？ こだわりの味とおすすめの飲み方

グレンモーレンジィ ア テイル オブ アイスクリームは、グレンモーレンジィの物語シリーズの第5弾として発売されたアイスクリームに着想を得たウイスキーです。

ビル・ラムズデン博士はアイスクリームが好物であり、ウイスキーにアイスクリームのようなバニラの甘さとクリーミーな口あたりを付与したいと考えていました。

完成したグレンモーレンジィは、バニラアイスのようなスイーツ感のある味わいとなっており、魅力的なウイスキーとなっています。

この記事では、グレンモーレンジィ アイスクリームについて、こだわりぬいた味わいとおすすめの飲み方を紹介します。

グレンモーレンジィ アイスクリームとは

画像引用：https://www.glenmorangie.com/products/glenmorangie-a-tale-of-ice-cream

グレンモーレンジィ アイスクリームは、日本では2024年10月16日から発売を開始したスコッチウイスキーのシングルモルトウイスキーです。

グレンモーレンジィの限定商品である物語シリーズの第5弾として発売されました。

アイスクリームの味わいの特徴であるバニラのように甘く、クリーミーな味わいを原酒に閉じ込めることをコンセプトとしています。

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グレンモーレンジィの種類と味わいについて詳しく知りたい方はこちらの記事をチェックしてください。

ハイ・バニリン樽を使用してアイスクリームの味を再現

グレンモーレンジィ蒸溜所の最高責任者であるビル・ラムズデン博士は、化学分野において博士号を取得しており、科学を利用してウイスキーを製造することで有名です。

ビル・ラムズデン博士が今回のウイスキーの味わいに求めたのは、アイスクリームパーラーに行って楽しめるような贅沢なアイスクリームでした。

ウイスキーの味わいにはバーボン樽熟成を中心にもたらされるバニラのような風味があり、口あたりもクリーミーなものになります。

そのため、ウイスキーの風味をバニラアイスに近づけることが可能であると考え、グレンモーレンジィのシングルモルトでこれを再現しようとしました。

グレンモーレンジィ蒸溜所は樽のパイオニアと呼ばれるほど、熟成樽にこだわっており、今回のボトルを製造するにあたって様々な木材を試しました。

そして、ウイスキーにバニラのような味わいを付与するとされる成分であるバニリンの濃度を高めるハイ・バニリン樽を完成させます。

ハイ・バニリン樽でカスクフィニッシュしたグレンモーレンジィは、アイスクリームの味わいを再現した高い完成度のウイスキーとなりました。

グレンモーレンジィ アイスクリームのこだわりの味わい

グレンモーレンジィ アイスクリームは、アイスクリームの味わいを再現するために生み出されたハイ・バニリン樽を使用して熟成されています。

柑橘系の果実、ハチミツやカスタードなどのフレーバーから、スイーツを期待させるような香りです。

口に含めばバニラと上品でクリーミーな味わいから、バニラアイスクリームを連想させ、シナモンやナツメグの甘いスパイス感が後から出てきます。

後味は甘い余韻が長く続くものとなっており、満足感の高いボトルです。

ウイスキーだけでなく、アイスクリームやスイーツなどの甘い物に目がない人におすすめのウイスキーとなっています。

グレンモーレンジィ アイスクリームのおすすめの飲み方

グレンモーレンジィ アイスクリームのおすすめの飲み方を解説します。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

ストレート

グレンモーレンジィ アイスクリームは、ストレートでダイレクトにアイスクリームのような甘い風味が楽しめるウイスキーです。

想像を超えるほどアイスクリームらしい香りが魅力的であり、余韻にかけて出てくる複雑な風味も楽しめます。

ウイスキーを飲み慣れていて甘い味わいが好きな方はストレートで飲んでみましょう。

加水

グレンモーレンジィ アイスクリームは少量の加水をすることで、香りや味わいが変化するため、ストレートで飲んだ後に試したいところです。

加水することでココナッツやアーモンドなどナッティな風味が出てくることが特徴になります。

ストレートを味わった後に味わいの変化を知りたくなった場合は、少量の加水から試してみましょう。

スポイトなどでワンドロップを楽しむのもおすすめです。

ハイボール

グレンモーレンジィ アイスクリームのバニラアイスを思わせる甘い風味は、ソーダ割りにしても強く感じられます。

フルーティーさや砂糖の香ばしい甘みがあり、オークのスパイシーさが目立つハイボールです。

ウイスキーを飲み慣れていない方にもおすすめできる飲み方となっています。

ハイボールにおすすめのスコッチウイスキーはこちらの記事で紹介しています。

ハイボールにおすすめのスコッチウイスキーの選び方と注意点を解説

まとめ

グレンモーレンジィ アイスクリームは、アイスクリームをウイスキーで再現する斬新な試みが魅力的な限定ウイスキーです。

日本では酒店と一部のオンラインショップのみ流通しましたが、コンセプトの魅力からすぐに完売するほどの人気でした。

以前にはケーキの味わいを再現する「グレンモーレンジィ ケーク」というボトルが販売されたこともあり、グレンモーレンジィの限定品における新しい試みに今後も注目が集まります。

ウイスキーとバニラアイスの相性についてはこちらの記事で紹介しています。

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