山崎 ノンエイジ/NV(ノンヴィンテージ)とは? 味わいとおすすめの飲み方を紹介
- ウイスキー銘柄
マクリー・ムーアは、アラン蒸溜所から製造・販売されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。
通常のアランとは異なり、ピーテッドモルトを使用し、生産本数が限定されているシリーズです。
味わいは、アラン特有のフルーティーな味わいにピートスモークが効いた個性ある特徴的な銘柄となっています。
この記事では、マクリー・ムーアの種類と味わい、おすすめの飲み方を紹介します。
この記事のポイント
Arran DISTILLERY - https://www.arranwhisky.com/
マクリー・ムーアとはスコットランドのアイランズ地域で製造されるシングルモルトウイスキーです。
アラン蒸溜所でリリースされる多様なラインナップのなかでも、通常リリースされるノンピート麦芽ではなく、ピーテッド麦芽を使用して造られています。
そのためピートスモークが感じられますが、アランの風味を損なわないフェノール値の麦芽を使用することで、スモークとフルーティーな味わいのハーモニーが楽しめるのが魅力です。
マクリー・ムーアの歴史と製造方法について見ていきましょう。
アラン蒸溜所は、1995年に設立された蒸溜所であり、ビジターセンターの開設セレモニーにはエリザベス2世も参列しています。
1998年に3年物のボトルを限定品として販売開始し、現在ではスコッチウイスキーのなかでも世界中に求められるシングルモルトに成長しました。
アランの特徴はノンピーテッド麦芽を使用していることであり、ピーテッド麦芽を使用した通常のラインナップの商品はリリースされてきませんでした。
2010年からピーテッド麦芽を使用したアランを飲みたいという要望に応え、マクリー・ムーアが限定品として発売開始されました。
マクリー・ムーアは、アラン蒸溜所があるアラン島の西海岸に広がるピート湿原の名称であり、ストーンサークルなどの古代遺跡が点在しています。
そのなかでもフィンガルの大かまどと呼ばれるストーンサークルがあり、伝説の巨人戦士フィンガルが愛犬ブランをこの石に繋いでいたという逸話があります。
マクリー・ムーアに描かれる犬はフィンガルの大かまどにつながれた愛犬ブランに由来しているのです。
通常のアランについて詳しく知りたい方はこちらの記事をチェックしてください。
ウイスキーアランモルトの魅力とは?種類やおすすめの飲み方を紹介
通常のアランはノンピート麦芽を使用していますが、マクリー・ムーアはフェノール値20ppmのピーテッド麦芽を使用しています。
フェノール値とはウイスキーのピートスモークの強さを測るときに1つの指標となり、高いほどピートスモークが強いと考えられます。
参考までに他のスモークが強い代表的な銘柄のピートスモークと比較するとラフロイグが40ppm程度、ボウモアが30ppm程度となっており、40以上になるとピートスモークが強いといわれている銘柄が多くなります。
20ppmは比較的控えめなフェノール値といえるので、強いピートスモークに苦手意識がある方でも飲みやすいといえるでしょう。
仕込み水の水源はミネラル豊富なロック・ナ・ダビーの湖であり、基本的な製造方法はアランと変わりありません。
アラン蒸溜所の詳細について詳しく知りたい方はこちらの記事をチェックしてください。
マクリー・ムーアの種類と味わいについて紹介します。
画像引用:Amazon.co.jp
マクリー・ムーアは、アラン蒸留所から年に一度だけ限定でリリースされるピーテッドモルトを使用したシングルモルトです。
こちらのマクリー・ムーアは2022年に限定で900本リリースされました。
シトラスのすっきりした香りにほんの少し潮気を帯びた柔らかなピートスモークが広がります。
フルーツの味わいとスモークが広がるアランの甘い味わいとピートスモークが融合した銘柄です。
毎年リリースされているスタンダードなマクリー・ムーアになりますが、次に紹介するカスクストレングスと合わせてラインナップは2つしかないため、好みや在庫状況などで選ぶのも良いでしょう。
画像引用:Amazon.co.jp
マクリー・ムーア カスクストレングスは、アルコール度数56.2%でボトル詰めしたマクリー・ムーアのカスクストレングスです。
こちらのカスクストレングスも限定ボトルであり、2022年に限定1,200本リリースされています。
カスクストレングスのボトリングにより、スタンダードなマクリー・ムーア以上に強いピートスモークが感じられます。
バニラとレモンのフルーティーな甘さに、オイリーなスモーク、チョコレートの長い余韻があるのが特徴です。
ストレートでマクリー・ムーアの持つ風味をそのまま堪能したい方にカスクストレングスはおすすめであり、カスクストレングスから飲み進めるのも良いでしょう。
ウイスキーのカスクストレングスについて詳しく知りたい方はこちらの記事をチェックしてください。
画像引用:Amazon.co.jp
マクリー・ムーア 10年は、毎年ごく少量のみ生産されている10年以上熟成させたマクリー・ムーアのみをヴァッティングした銘柄です。
オークのアロマとスモークが調和しており、ブラックペッパーなどのスパイス感も引き立っており、桃とシロップの甘い味わいがあります。
ほかのマクリー・ムーアと比較して入手は困難になりますが、ワンランク上のボトルに興味があるならこちらの銘柄を探してみましょう。
マクリー・ムーアのおすすめの飲み方を解説します。
それぞれ詳しく解説します。
マクリー・ムーアは、限定生産で数が限られている希少なボトルであり、カスクストレングスもラインナップに存在することからストレートで飲むのがおすすめです。
ピートスモークとアランが持つフルーティーな風味が調和している様子が楽しめます。
ストレートで美味しいウイスキーの条件についてはこちらの記事で紹介しています。
ストレートで美味しいウイスキーの条件とは?おすすめの銘柄4選
マクリー・ムーアに限らず熟成年数の低いアランはアルコールに棘のような刺激があります。
この刺激はロックにすることで和らぐため、ウイスキー初心者を含む万人受けしやすい飲み方になります。
風味が薄まることなく、マクリー・ムーアの飲みごたえは健在であるため、ストレートでキツいと感じたらロックを試してみましょう。
ロックの美味しい作り方についてはこちらの記事で紹介しています。
ウイスキーのロックのおすすめの飲み方は? おいしく飲むための作り方もご紹介
マクリー・ムーアは、アランを飲んだことがあり、ピートスモークのあるアランに興味がある方やスモークが控えめのフルーティーなウイスキーが気になる方におすすめです。
反対にアイラウイスキーのような強いピートスモークを求めている方は、物足りないと感じてしまう可能性があるので、スモーク香の強いウイスキーを探すならフェノール値を参考にすることをおすすめします。
ラインナップは3種類ありますが、すべて限定品であるため必ずしも購入できるわけではないので、購入先のお店の在庫状況などを確認しながら好きな銘柄を選ぶのが良いでしょう。