ウイスキー知識

ベルヴォワは、100%フランス産にこだわって造られるフレンチウイスキーです。 原料だけでなく、フランス産のオークを使用した熟成樽、ボトルまでフランスの職人の手作りで造られています。 風味や味わいはボトルによって異なります…

ランベイは、ランベイ・イニシアチブ社とカミュ社が協力して製造するアイリッシュウイスキーです。 最大の特徴は、カミュ社のコニャック樽でカスクフィニッシュしている点であり、コニャックメーカーが関わるアイリッシュウイスキーとし…

ローダーズは、同名のバーである「LAUDER’S」のオーナーが販売を開始したスコッチウイスキーです。 その歴史は1834年に遡り、現在では世界中に輸出されているブレンデッドウイスキーのブランドになりました。 軽やかで滑ら…

テーレンペリは、フィンランドのラハティ市で製造されるシングルモルトウイスキーです。 フィンランド初の蒸溜所であるテーレンペリ蒸溜所で新たに製造された銘柄であり、フィンランドの気候や自然を活かして製造しています。 IWSC…

ナッポーグキャッスルは、同名のアイルランドの古城をテーマにしたアイリッシュウイスキーです。 アイルランドでは伝説的な銘柄であり、現在はアイリッシュのシングルモルトを独自にブランディングし、ボトリングするシリーズとなりまし…

グレンダランは、スペイサイド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 シングルトンのひとつとしてシングルモルトで販売されており、バーボン樽で熟成されたアメリカ向けに生産されている銘柄です。 バニラの風味が…

グレンオードは、ハイランド地方で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 ディアジオ社が手掛けるシングルモルトのシリーズの1つである「シングルトン」に選ばれており、アジアをターゲットにしたシングルモルトになって…

ラッセルズリザーブは、アメリカのケンタッキー州で製造されているバーボンウイスキーです。 ワイルドターキーのマスターディスティラーであるラッセル親子がリリースしたワイルドターキーであるため、ラッセルリザーブと名付けられまし…

六甲山ピュアモルトウイスキーは、日本の神戸市で製造・販売されている国産ブレンデッドウイスキーです。 2021年に設立された六甲山蒸溜所は、ニューメイクの「六甲山蒸溜所 THE FIRST」をリリースしたばかりではあります…

ジェームズ・E・ペッパーは、アメリカで昔から販売されていたバーボンウイスキーの名称です。 ペッパー家によって誕生したジェームズ・E・ペッパーは古くからアメリカのウイスキー愛好家に愛されてきました。しかし、その味わいは一度…

ザ・レイクス ザ・ワンはイングランドの蒸溜所で製造されるブレンデッドウイスキーです。 ザ・レイクス蒸溜所では、スコットランドの蒸溜所で生産された原酒を用いてブレンデッドウイスキーを製造していますが、シングルモルトのリリー…

花と動物シリーズは、UD社（ユナイテッド･ディスティラリーズ社）が所有する蒸溜所のシングルモルトを販売するスコッチウイスキーのシリーズです。 このシリーズで販売されるシングルモルトはほとんどがブレンデッドの原酒以外には使…

グレンスペイは、スペイサイド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 人気ブレンデッドのJ&Bのキーモルトとして有名であり、蒸溜所はあのニッカウイスキーの創業者である竹鶴政孝氏がウイスキー造りを学…

マノックモアは、スペイサイド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 ディンプルなどのブレンデッドウイスキーの構成原酒に使用されることがほとんどであるため、シングルモルトのリリースは少ない銘柄です。 スペ…

エレメンツ・オブ・アイラは、その名のとおりスコットランドのアイラ地方の原酒を使用したスコッチウイスキーです。 アイラ地方のウイスキーはピートによるスモーク香が特徴的ですが、エレメンツ・オブ・アイラはスモークを重視したブレ…

マツイウイスキー山陰は、松井酒造が販売している国産ブレンデッドウイスキーです。 倉吉蒸溜所が鳥取県倉吉市に対して地域貢献していきたいという願いを込めて山陰発のウイスキーとしてリリースされました。 スペイサイドモルトのよう…

イスフィヨルドは、デンマークで製造されるシングルモルトウイスキーです。 ウイスキーの仕込み水はその味わいに大きな影響を与えますが、イスフィヨルドは氷山の氷を使用して造られるのが最大の特徴です。 氷山の水を使用した影響か滑…

マツイウイスキー鳥取は、その名のとおり鳥取に拠点を置く松井酒造が製造する国産ブレンデッドウイスキーです。 鳥取県の自然が作り出すウイスキーであり、観光客や海外からも人気が高いご当地銘柄といえるでしょう。 まろやかな口当た…

シングルモルトウイスキー松井は、鳥取県の松井酒造が製造するジャパニーズウイスキーです。 松井酒造では、倉吉・鳥取・山陰などさまざまなブレンデッドウイスキーが販売されていますが、シングルモルトウイスキーのブランドは松井とな…

クロナキルティは、アイルランドのコーク州南部にある蒸溜所で製造・販売されるアイルランドの伝統的なウイスキーです。 近年、ウイスキー市場でも大きく成長しているアイリッシュウイスキーの新銘柄であり、蒸溜方法はアイルランド特有…

THE M&H（Milk & Honey）は、イスラエルで製造・販売される新しい地域のシングルモルトウイスキーです。 現在では5大ウイスキー以外でもさまざまな地域でウイスキーが製造されるようになりましたが…

ROE＆CO（ローアンドコー）は、日本ではディアジオジャパンから販売されているアイリッシュウイスキーです。 バーテンダーの監修により造られた、カクテルにすることを前提としたコンセプトを持ちます。 ストレートで飲んでも滑ら…

ウイスキー伊達は、ニッカウイスキーが製造し、宮城県限定で販売された国産ブレンデッドウイスキーです。 その名前からも宮城県を代表する偉人である伊達政宗が連想され、ボトルデザインにも伊達政宗を象徴する三日月が描かれたご当地ウ…

グレンバーギーは、スペイサイド地域で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 バランタインのキーモルトであり、バランタインズブランドとしてオフィシャルボトルのシングルモルトが発売されました。 フルーティーでさっ…

ストラスミルは、スペイサイド地域で製造されているスコッチウイスキーのシングルモルトです。 ブレンデッドウイスキーでも「J&B」のキーモルトになっている原酒でありますが、シングルモルトとしての供給はほとんどありませ…

グレンロッシーは、スペイサイド地方で製造・販売されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 ブレンデッドウイスキーのディンプルのキーモルトに使用されており、基本的には姉妹蒸溜所のマノックモアとともにブレンデッド用の原酒…

エンシェントクランは、ハイランド地方のトマーティン蒸溜所で製造されているスコッチウイスキーです。 トマーティン蒸溜所は宝酒造が所有していることから、スコットランドで造られたことに変わりありませんが、日本寄りのウイスキーと…

ベンリネスは、スペイサイド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 標高840メートルのスペイサイドで最も高い山の北の麓に位置する蒸溜所であり、ジョニーウォーカーの原酒でもあります。 ややスモークを伴って…

ブレアアソールは、ハイランド地域で製造されるシングルモルトのスコッチウイスキーです。 アソール公爵の居城であるブレア城を名前の由来としていますが、蒸溜所の立地自体は実際の城と18キロメートルも離れています。 みずみずしい…

タムデュー（タムドゥー）は、スペイサイド地域で製造されるスコッチウイスキーのシングルモルトです。 近年の熟成樽はシェリー樽からバーボン樽が主流になりつつありますが、タムデューは100%シェリー樽のみで熟成されています。 …