ウイスキー知識

ウイスキーを飲む時間をより上質で充実した時間にするなら道具を用意することも重要です。 道具はオンラインショップから100円ショップなどの商品も含めて気軽に購入できる物が多いので、お試し感覚で使用するだけでもウイスキーの世…

グレンエルギンはスコットランドのスペイサイド地方でつくられているシングルモルトウイスキーです。 ブレンデッドウイスキーのホワイトホースという銘柄のキーモルトとして知っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 グレンエ…

オスロスクはスコットランドのスペイサイドのシングルモルトウイスキーです。 発音が難しくパッと見た瞬間どういう風に読むのかな？という特徴がありますが、かつてシングルトンという名前でシングルモルトが発売されていましたが、シン…

カネマラはアイリッシュシングルモルトウイスキーです。 アイルランドでつくられているウイスキーです。 ジェムソンなどの他のアイリッシュウイスキーと比較すると知名度は低いですが、オーセンティックバーなどでは扱っているところも…

マッキンレーはチャールズ・マッキンレーによりエジンバラの外港リースで創業されたブレンデッドウイスキーです。 発売当時はブレンデッドモルトウイスキーでしたが、1960年代頃からはグレーンを加えたブレンデッドウイスキーとなっ…

ウイスキーを苦手意識持つ理由はさまざまあると思いますが、このような意識を克服したいという人も多くいます。 一言でウイスキーといってもその種類は膨大であるため、味が苦手ということであれば、まだ自分の好きな銘柄に出会えていな…

モートラックはスコットランドのスペイサイド、ダフタウンで最も古い蒸留所です。 ダフタウンは人口1500人という小さい街ながらもかつては多くの蒸留所がひしめき合っており、現在では6か所の蒸留所が立ち並んでいますが、その中で…

クラガンモアはスコットランドのスペイサイドを代表する有名なシングルモルトの一つで、「スペイサイドの至宝」とまで呼ばれていますが、同じくスペイサイドの有名ウイスキー、マッカランに注目が集まってしまい、ウイスキーファンではな…

フェッターケアンはスコットランドのハイランド地方のシングルモルトウイスキーです。 フェッターケアンはハイランドの中でも東ハイランドで、エディンバラやクラスゴーなどの大都市に次ぐアバディーンという場所に位置しています。 ア…

フィンラガンはスコットランドのアイラ島でつくられているシングルモルトウイスキーです。 フィンラガンは、ハイランドと島々のウイスキーを中心にボトリングしているヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニー社のローンチ・ブラン…

ウイスキーは飲んだことがなく、初心者で最近ウイスキーに興味を持った方は定番を知りたいところです。 一部のウイスキー愛好家から上級者向けの銘柄や、通向けの楽しみ方を教わっても、初心者には受け入れづらいこともあるので、このよ…

　日本洋酒酒造組合が制定した「ジャパニーズウイスキー」の表示に関する自主基準が施工され1年以上経ちましたが、どのボトルが該当するのか分かりにくいと感じている方も多いのではないでしょうか？ 　ここでは、「ジャパニーズウイス…

ロングモーンはスコットランドのスペイサイドエリアのシングルモルトウイスキーです。 色々とシリーズが出ていますが、最近16年はスーパープレミアムモルトウイスキーとしてリニューアルされたボトルでノンチルフィルタード製法されて…

シングルトンはスコットランドのスペイサイド・北ハイランドで造られているシングルモルトウイスキーです。 実はこのシングルトンはディアジオの傘下の3つの蒸留所で造られており、ブランド名も同じなのです。 その3か所の蒸留所とい…

ウルフバーンはスコットランドの最北の地、ケイネサス州のサーソーという街でうまれたスコッチのシングルモルトウイスキーです。 ウイスキーの銘柄名もこの土地にかつて狼が生息していたことから由来しています。 しかし、1600年代…

ダルウィニーはスコットランドのハイランド地方で作られているシングルモルトウイスキーです。 スコットランドの中でも標高の高い涼しい環境下で作られており、滑らかさと甘さに身のきゅっと引き締まったような特有の美味しさをもつウイ…

ウイスキーを初めてロックで飲んだ方がきついと感じるのは、ストレートと同様に度数の高い状態で飲む飲み方であるからです。 割ることで度数を抑えている水割りやハイボールと異なり、40度以上のアルコール度数で飲むことになるので、…

エドラダワーはスコットランドの南ハイランド地方で造られているシングルモルトになります。 エドラダワー蒸留所はスコッチの中でも小規模の蒸留所ということで有名です。 ボトルのラベルにも『スコットランドの小さな宝石』という表記…

グレンゴインはハイランドエリアのハイランドモルトウイスキーです。 地理的にはハイランドとローランドの境目なのですが、ぎりぎりハイランドモルトといったところに位置しています。 面白いのが、道路を挟んで隣に樽の貯蔵庫がローラ…

スキャパはスコットランドの北部オークニー諸島のメインランドというところで蒸留所をおいて生産されているシングルモルトウイスキーになります。 こちらの蒸留所はスコットランド最北端に位置することでも知られています。 スキャパ湾…

ロングジョンはスコットランドのハイランド地方のベン・ネヴィズ蒸留所で作られているブレンデッドスコッチウイスキーです。 2,000円でお釣りが来てしまうコストパフォーマンスの良さはあるのに、味わいは上級！ 甘さやスパイシー…

J&Bというウイスキーはこのウイスキーを作ったイギリスのジャステリーニ＆ブルックス社の頭文字をとってつけた名称でブレンデッドのスコッチウイスキーです。 特にアメリカで人気のある世界的に有名な銘柄で、売り上げでも1…

ウイスキーをそのまま飲むことをストレートと呼びますが、水割りやハイボールが一般的な飲み方として知られていることから、なにも混ぜていないウイスキーが原液を呼ばれることがあります。 ウイスキーは水や炭酸水で割ることで、アルコ…

クライヌリッシュはスコットランドの北ハイランド地方で作られているシングルモルトウイスキーになります。 こちらのウイスキーはそこまで名は知れ渡っていませんが、ジョニーウォーカーのゴールドラベルやブラック＆ホワイトのキーモル…

アベラワーはスコットランドのスペイサイド地方のシングルモルトウイスキーです。 甘いウイスキーの代名詞のようでもあり、検索してみると大体上位に引っかかっているほどで、初心者にも飲みやすいウイスキーではないでしょうか。 こち…

グレンマレイはスコットランドのスペイサイド地方で作られているシングルモルトウイスキーです。 シングルモルトなのに2000円前後で購入できてしまうコストパフォーマンスの良さがありますが、ウイスキーが嫌いという人にとっても非…

スカラバスは日本でも大人気のボトラーズのスコッチウイスキーです。 2019年の初回入荷以来、高い評価を受けリピーターが続出となり、度々一時欠品してしまうほどの人気アイテムとなりました。 その全貌はシークレットとされていま…

ビッグピートはアイラモルトのみで作られているボトラーズブランドのブレンデッドモルトウイスキーになります。 ラベルが特徴的な目を引くこちらのウイスキーはダグラスレインからリリースされています。 ダグラスレインはスコットラン…

ウイスキーの量を計る際にワンフィンガーや、ツーフィンガーが目安になるといわれることがあります。 これはウイスキーのストレートを飲む際に、シングル、ダブルの量を計る際に有効な方法であると考えられるようになったからです。 し…

ポートシャーロットはアイラ島で造られているシングルモルトウイスキーです。 アイラ島のウイスキーといえば、ピート感の強い独特のスモーキー感を持つだけでなく、周りが海に囲まれているせいもあって潮っぽさを感じられる個性豊かな風…