知識情報

ウイスキーを飲むとき、ストレートで飲むと決めて飲み続けている人もいれば、ハイボール以外は飲んでいない方もいるかもしれません。 上級者がウイスキーの香りや味わいをそのまま楽しむならストレート、初心者も飲みやすい飲み方はハイ…

ウイスキーのロック（オン・ザ・ロックス）はグラスに大きな丸氷を入れて飲むウイスキーの代表的な飲み方です。 ロックでウイスキーを飲むことに憧れを抱く方も多いと思いますが、実際に飲んでみるとキツいと感じたり、良さが分からなか…

カリラは伝統的にウイスキーが製造されてきたスコットランドのアイラ島で作られたウイスキーで、個性的でクセのある味わいから多くのファンが存在します。 アイラウイスキーには、ラフロイグ、ボウモア、ラガヴーリンなどの種類がありま…

フロム・ザ・バレルはニッカウイスキー（ニッカウヰスキー）が販売するブレンデッドウイスキーで、ボトル詰めの際に加水を最小限に留めることで51度という高いアルコール度数を実現しています。 厚みのある力強い味わいから人気が高く…

『スプリングバンク蒸留所』は1828年に設立しましたが、その味わいは伝統的な製法でつくられています。 しかし、出し惜しみなく、設立当初から見学ツアーが催されている特徴的な蒸留所です。 敷地内ではウイスキー製造工程の各ステ…

フェイマスグラウス、別名ネイキッドクラウスという名称のスコットランド有数のブレンデッドウイスキーはスコットランドのハイランド地方で製造されており、スコットランドではNO1の人気を誇るウイスキーなのでウイスキーファンであれ…

竹鶴はニッカウイスキー（ニッカウヰスキー）が販売するウイスキーの人気銘柄の一つであり、現在は原酒不足などの影響で多くの商品が終売となっています。 このウイスキーはピュアモルトと呼ばれる日本独自のモルトウイスキーであり、創…

バランタインはスコットランドを代表するブレンデッドウイスキーであり、コンビニやスーパーマーケットでも売られているのでウイスキーをほとんど知らない人でも一度は見たことがあるお酒ではないでしょうか。 スコッチウイスキーの中で…

スコッチウイスキーは、世界5大ウイスキーの1つです。ジャパニーズウイスキーもその一角を占めますが、最初はスコットランドから製造方法を学んでいます。 そのため、日本ではスコットランドがウイスキーの本場、スコッチが本格ウイス…

日本のウイスキーブームに火をつけたドラマ「マッサン」。 その舞台となったのは、ニッカウヰスキーの余市蒸留所でした。 余市は、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝氏が、スコッチウイスキーの本場・スコットランドと気候がよく似て…

山崎は、日本を代表するシングルモルトウイスキーです。ジャパニーズウイスキーのおいしさを世界に知らしめ、世界の五大ウイスキーの一角にまで引き上げた一番の立役者といっても過言ではありません。 あまりの人気の高さに原酒不足とな…

ウイスキーを飲めると大人の雰囲気をまとったような印象を受けます。 どちらかというと安価な居酒屋よりこじゃれたバーに似合うのがウイスキーです。 そろそろウイスキーを嗜んでみたいというウイスキー初心者の方もいらっしゃるでしょ…

ウイスキーには水や炭酸水（ハイボール）などを混ぜるのが基本的な飲み方です。 しかし、一般的に混ぜることが多い水や炭酸水以外にも混ぜるとウイスキーに合うものも存在します。 ジュースやビールなどのウイスキーとは異なるお酒と混…

あまりウイスキーを飲んだことがない方は、お酒の持つイメージから「バーテンダーがいるおしゃれなバーで少しずつ口をつけながらゆっくりと飲む」という光景を連想しませんか？ アルコール度数の高いウイスキーはストレートだと一気に飲…