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【独占インタビュー】Bar Algernon Sinfonia オーナー 小栗絵里加さん
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2023年5月13日(土)、14日(日)の2日間にわたり、「Tokyo International BarShow 2023 / 東京 インターナショナル バーショー 2023」が開催されました! BarShow(バーシ…
近年国際的にジャパニーズウイスキーがブームとなっており、日本のウイスキー業界は空前の盛り上がりを見せています。これは日本のウイスキーの販売量が2008年から2倍以上に増加していることにも如実に表れています。 また、盛り上…
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From March 3rd to 5th, Fife Whisky Festival took place in the Kingdom of Fife, located in east-central Scotlan…
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自分へのご褒美、特別な方へのプレゼントなど、ウイスキーをさらに特別なものにしたいと感じたことはありませんか? 私たちはボトリングサービスを通して、お客様にご自身へのご褒美や特別な方へのプレゼントなどにウイスキーをさらに特…
スコッチウイスキーアソシエーション(以下、SWA)は、2022年のスコッチウイスキーの輸出額が約1兆円(62億ポンド)に到達し、過去最高額を更新したと2023年2月10日に発表しました。 これは前年度と比較して37%の大…
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世界のBarトップ50に日本で唯一選出され続けている、Bar BenFiddichのマスター鹿山さんにインタビューをさせて頂きました。第1弾では、鹿山さんについて、Bar BenFiddichのこだわり、そして世界トップ…
今回は、Bar BenFiddichのオーナーを務める鹿山さんにインタビューをさせていただきました!こちらのBar BenFiddichさんは、東京の西新宿にある看板のないBarです。 また、世界のTop50に日本で唯一…
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