Shinobu Distillery – Nigata Beer
- 日本
- 新潟麦酒
2023.01.03
エリア | ラインラント=プファルツ |
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設立年 | 1848年 |
所有者 | ピーター・クロックナー |
ブレンド銘柄 | フェーディングヒル, ルク |
蒸溜所ツアー | あり |
公式サイト | https://www.birkenhof-brennerei.de/ |
Birkenhof Brennerei | |
Birkenhof Brennerei | |
youtube | Birkenhof Brennerei |
ビルケンホフ蒸留所は8世代にわたり、熱意、頑固さ、そして豊かな創造性を持って高級蒸留酒を蒸留するという(芸術的な)技術に専念してきた家族経営の蒸留所です。彼らのウイスキーラインであるフェーディングヒルは、山の名前にちなんで名付けられたウイスキーです。フェーディングヒルは自然や土地のエッセンスを含む、したがってビルケンホフ蒸留所の蒸留技術を代表する人々の一部でもあります。この蒸留所は、高品質の蒸留酒が評価され、州名誉賞を7回目で受賞し、連邦名誉賞も5回目で初の金賞を受賞しました。また8代目のジョナス・クレックナーが2021年のベスト・ヤング・ディスティラー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。