知識情報 | ウイスキー基礎知識

ウイスキーに興味のある人なら、「原酒」や「モルト」「グレーン」などという言葉を耳にしたことがあるのではないでしょうか。 これらは、ウイスキーの味や香りを決定づける大切なものです。 ウイスキーの奥深さを知るためには、基本的…

アイラモルトウイスキーは、ピーティ―でスモーキーな味わい深い特徴を持つスコッチウイスキーです。 世界中で多くの愛好家がおり、熟成されたアイラモルトウイスキーには高い価値が付くこともあります。 今回は、アイラモルトウイスキ…

ウイスキーは風土によって、製法・味・原材料などの違いがあります。 世界中に数多くあるウイスキーですが、何を選べばいいかわからない！という方はまずは世界の5大ウイスキーの特徴をおさえてみてはいかがでしょうか。 世界5大ウイ…

モルトはウイスキーの原材料であり、モルトを使用して作られたウイスキーのことをモルトウイスキーと呼びます。 モルトウイスキーは個性が強いため、単体で飲むよりもグレーンウイスキーと混ぜたブレンデッドウイスキーとして飲まれるこ…

ウイスキーは基本的にボトラーズウイスキーとオフィシャルボトルの2種類に分類されます。 オフィシャルボトルは蒸留所が製造し、瓶詰をおこなっているので風味に安定感があります。 しかし、ボトラーズウイスキーはインディペンデント…

ウイスキーは燻製のようなスモーキーな香りが特徴のお酒です。 しかし、近年ではウイスキー自体を燻製にする燻製ウイスキーも流行しています。 燻製と聞くとスモークウィンナーやハムといった燻製食品を想像するかもしれません。 しか…

ウイスキーの香りを楽しむとき、燻製のような香りを感じたことがある人もいるかもしれません。 このスモーキーな香りはピート香と呼ばれます。好みの分かれる香りですが、ウイスキー愛好家の間では親しまれ続けている伝統的な香りです。…

スコッチウイスキーとはスコットランドで製造され、世界5大ウイスキーの1つに数えられます。 その中でもクレイモアと呼ばれる安価で購入できるウイスキーをご存知でしょうか？ クレイモアは安い値段にも関わらずスコッチウイスキーの…

グレーンウイスキーはモルトウイスキーと対になるおだやかでクセが少なく、初心者でも飲みやすいウイスキーです。 ブレンデッドウイスキーに使用されることが多く、単体で飲まれることは少ないですが、実はグレーンウイスキーも魅力的な…

あまりウイスキーを飲んだことがない方は、お酒の持つイメージから「バーテンダーがいるおしゃれなバーで少しずつ口をつけながらゆっくりと飲む」という光景を連想しませんか？ アルコール度数の高いウイスキーはストレートだと一気に飲…

ウイスキー投資を検討する方に向けてウイスキーの基礎知識を解説していきます。 ウイスキーはその製法から蒸留酒と呼ばれますが、蒸留酒とは穀物や果物を発酵させたお酒のことで、蒸留して作ったお酒はアルコール度数が高くなります。 …