ウイスキー知識

ウイスキーは燻製のようなスモーキーな香りが特徴のお酒です。 しかし、近年ではウイスキー自体を燻製にする燻製ウイスキーも流行しています。 燻製と聞くとスモークウィンナーやハムといった燻製食品を想像するかもしれません。 しか…

ウイスキーの香りを楽しむとき、燻製のような香りを感じたことがある人もいるかもしれません。 このスモーキーな香りはピート香と呼ばれます。好みの分かれる香りですが、ウイスキー愛好家の間では親しまれ続けている伝統的な香りです。…

スコッチウイスキーとはスコットランドで製造され、世界5大ウイスキーの1つに数えられます。 その中でもクレイモアと呼ばれる安価で購入できるウイスキーをご存知でしょうか？ クレイモアは安い値段にも関わらずスコッチウイスキーの…

ザ・グレンリベットはシングルモルトウイスキーの原点ともいわれるウイスキーです。 1824年にスコットランドのスぺイサイドで初めて製造されて以来、世界中で愛されてきました。 この記事では歴史あるシングルモルトウイスキーのザ…

グレーンウイスキーはモルトウイスキーと対になるおだやかでクセが少なく、初心者でも飲みやすいウイスキーです。 ブレンデッドウイスキーに使用されることが多く、単体で飲まれることは少ないですが、実はグレーンウイスキーも魅力的な…

あまりウイスキーを飲んだことがない方は、お酒の持つイメージから「バーテンダーがいるおしゃれなバーで少しずつ口をつけながらゆっくりと飲む」という光景を連想しませんか？ アルコール度数の高いウイスキーはストレートだと一気に飲…

ウイスキーの価値において熟成は切り離せません。
熟成年数やカスクの素材によって香味や味わいはどのように違うのか考察していきます。

ウイスキー投資を検討する方に向けてウイスキーの基礎知識を解説していきます。 ウイスキーはその製法から蒸留酒と呼ばれますが、蒸留酒とは穀物や果物を発酵させたお酒のことで、蒸留して作ったお酒はアルコール度数が高くなります。 …

ウイスキーにおいてカスクはその価値を左右する重要な要素です。ウイスキー投資を始めるならカスクへの理解は必須といえるでしょう。 この記事ではウイスキーの価値を左右するカスクについて、その種類と関連する用語を解説していきます…