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【独占インタビュー】第2弾 : ジェイムズ・ゾラブさん – Lowland Bond – Edinburgh Whisky社
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2024年12月5日(木)、新宿西口にあるBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ(Dear WHISKY運営企業)は「第2回:英国クーパレッジ特別セミナー&熟成用空き樽即売会」を開催いた…
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2024年6月11日にTOKYO Whisky LibraryでKOVAL(コーヴァル)来日セミナーが開催されました! KOVALは2008年にシカゴに設立された蒸溜所です。現在のクラフト蒸溜所ブームの火付け役としても名…
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2024年7月10日(水)、東京・西新宿にあるダイニングバーBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ(Dear WHISKY運営企業)は「英国クーパレッジ特別セミナー&熟成用空き樽即売会」…
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Lowland Bond(ローランド・ボンド)は、Edinburgh Whiskyが運営するHMRC(イギリス歳入関税庁)が承認した独立系保税倉庫です。 樽はここで熟成、リラック(移し替え)、リゲージ(再測定)され、スコ…
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現在世界中で大人気のジャパニーズウイスキーの中でも、そのクオリティの高さから国内外で高い評価を受けているベンチャーウイスキーの「イチローズモルト」。 今回Dear WHISKYは、ベンチャーウイスキーの創業者でイチローズ…
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2024年7月10日(水)、新宿西口にあるBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ(Dear WHISKY運営企業)は「英国クーパレッジ特別セミナー&熟成用空き樽即売会」を開催いたします!…
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スコッチウイスキー文化の中心地であるスペイサイドに位置するForsyths社(フォーサイス社)は、蒸留機器メーカーとして1世紀以上にわたりウイスキー業界の柱となってきました。 卓越したポットスチルの製造技術と顧客中心のア…
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スコットランドの蒸溜所としては最南端にあるブラッドノック蒸溜所は、ウイスキーづくりにおいて2世紀以上の歴史を誇っています。しかし、1817年の設立以来、幾度となくオーナーが変わり、生産停止や閉鎖を繰り返した結果、ブラッド…