- イベント（国内）
- 飲み手
【イベントレポート】Tokyo International BarShow 2024＜第1弾＞
2024年5月11日（土）、12日（日）の2日間にわたり、「Tokyo International BarShow 2024 / 東京 インターナショナル バーショー 2024」が開催されました！ BarShow（バーシ…
2024.08.08
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【イベントレポート】Tokyo International BarShow 2024＜第2弾＞
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2024.08.08 -
- 造り手
- 蒸溜所（海外）
【独占インタビュー】ボーダーズ蒸溜所創設者の一人ジョン・フォーダイスさん＆マーケティング責任者カースティン・ブラックバーンさんにインタビュー！
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2024.08.08 -
- 造り手
- イベント（国内）
- 樽・蒸溜機・倉庫
【イベント開催報告】英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会
2024年7月10日（水）、東京・西新宿にあるダイニングバーBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（Dear WHISKY運営企業）は「英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会」…
2024.08.07 -
- 繋ぎ手
- ウイスキーLOVER
ザ・スコッチ・ウイスキー・エクスペリエンス – スコッチウイスキーの世界に夢中になれる場所
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2024.08.07 -
- イベント（国内）
- 飲み手
【イベントレポート】Dear WHISKY主催：ニッカウヰスキー90周年特別セミナー・懇親会が開催されました！
2024年6月26日、Dear WHISKY主催「ニッカウヰスキー90周年特別セミナー・懇親会」を、アサヒビール株式会社のウイスキーアンバサダー 金子太郎さんをお迎えして開催しました！ セミナーでは、金子さんにニッカウヰ…
2024.08.07 -
- 造り手
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【Exclusive Interview】Gregor Hannah, Owner of the Independent Bottling Company, Lady of the Glen
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2024.08.05 -
- 造り手
- ボトラーズ
【Warehouse Visit】Award-winning Independent Bottler: Lady of the Glen, guided by Gregor Hannah
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2024.08.05 -
- 造り手
- 蒸溜所（海外）
【独占インタビュー】カラム・レイさん – ホーリールード蒸溜所
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2024.07.30 -
- イベント（国内）
- 飲み手
【イベントレポート】ザ・マッカラン、果てなき旅路。：創業200周年、テイスティングイベント
2024年7月19日（金）と20日（土）にザ・リッツ・カールトン東京にて、エドリントン社が主催する特別テイスティングイベント「ザ・マッカラン、果てなき旅路。」が開催されました！ 六本木、ザ・リッツ・カールトン東京の45階…
2024.07.29 -
- 造り手
- 樽・蒸溜機・倉庫
【独占インタビュー】第１弾 : 保税倉庫 Lowland Bondのオペレーション・マネージャー、ジェイムズ・ゾラブさん
Lowland Bond（ローランド・ボンド）は、Edinburgh Whiskyが運営するHMRC（イギリス歳入関税庁）が承認した独立系保税倉庫です。 樽はここで熟成、リラック（移し替え）、リゲージ（再測定）され、スコ…
2024.07.28 -
- イベント（国内）
- 飲み手
【イベントレポート】2024年6月19日（水）カナダ産アルコール飲料試飲会で日本未入荷カナディアンウイスキーを堪能！
2024年6月19日（水）カナダ大使館にて『カナダ産アルコール飲料試飲会』が開催されました！ 5年ぶり2回目の開催となる当イベントは酒類関係者に向けてカナダ産のお酒をPRするイベントとして、カナダ大使館にて行われました。…
2024.07.28 -
- 造り手
- 蒸溜所（日本）
【独占インタビュー】イチローズモルトの生みの親・肥土伊知郎さんに独占インタビュー！＜第2弾＞
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2024.07.28 -
- 造り手
- 蒸溜所（日本）
【独占インタビュー】イチローズモルトの生みの親、肥土伊知郎さんに独占インタビュー！＜第1弾＞
現在世界中で大人気のジャパニーズウイスキーの中でも、そのクオリティの高さから国内外で高い評価を受けているベンチャーウイスキーの「イチローズモルト」。 今回Dear WHISKYは、ベンチャーウイスキーの創業者でイチローズ…
2024.07.28 -
- Bar（日本）
- 繋ぎ手
【独占インタビュー】BAR LIVET オーナー 静谷 和典さん＜第1弾＞マスター・オブ・ウイスキー合格までの道のりとは？
「BAR LIVET」のオーナーを務める静谷 和典さんは、ウイスキー文化研究所主催のウイスキーコニサー資格試験、最難関ともいわれるマスター・オブ・ウイスキーを当時最年少で取得しました。2019年には2店目となる「新宿 ウ…
2024.07.26 -
- Bar（日本）
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【独占インタビュー】BAR LIVET オーナー 静谷 和典さん＜第2弾＞ウイスキーの魅力を世界へ！
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2024.07.26 -
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【イベントレポート】ジャパニーズウイスキーストーリーズ福岡＜第2弾＞
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2024.07.26 -
- メディア
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【独占インタビュー】アニメ「バーテンダー 神のグラス」制作陣営にインタビュー！
2024年4月3日~6月19日の期間に、テレビ東京系列で放送されていたアニメ「バーテンダー 神のグラス」。 この作品は、カクテルやバーの雰囲気はもちろん、個性豊かなバーテンダーたちが繰り広げる人間ドラマも楽しめるアニメと…
2024.07.26 -
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- 樽・蒸溜機・倉庫
【独占インタビュー】第2弾: 創業130年の老舗蒸留機器メーカー、Forsyths社の現会長リチャード・フォーサイスさんにインタビュー！
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2024.07.18 -
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【独占インタビュー】Lucy’s Flower Shop共同創設者・経営者オラ・カールソンさん
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2024.07.18 -
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- 蒸溜所（海外）
Distillery Visit: Holyrood Distillery guided by Calum Rae
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2024.07.08 -
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- 樽・蒸溜機・倉庫
【国内蒸溜所向けイベント告知】英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会
2024年7月10日（水）、新宿西口にあるBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（Dear WHISKY運営企業）は「英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会」を開催いたします！…
2024.07.01 -
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- 蒸溜所（海外）
【現地レポート】スコットランドの国境に建つボーダーズ蒸溜所のウイスキーづくり
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2024.06.26 -
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- 蒸溜所（海外）
【現地レポート】アナンデール蒸溜所
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2024.06.25 -
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- 蒸溜所（海外）
【独占インタビュー】デイビッド・ファーガソンさん – ロッホリー蒸溜所
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2024.06.25 -
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- 蒸溜所（海外）
【現地レポート】デイビッド・ファーガソンさんによるロッホリー蒸溜所ガイドツアー
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2024.06.25 -
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- 樽・蒸溜機・倉庫
【現地レポート】世界一のポットスチルメーカー、Forsyths社
スコッチウイスキー文化の中心地であるスペイサイドに位置するForsyths社（フォーサイス社）は、蒸留機器メーカーとして1世紀以上にわたりウイスキー業界の柱となってきました。 卓越したポットスチルの製造技術と顧客中心のア…
2024.06.19 -
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【独占インタビュー】第1弾: 創業130年の老舗蒸留機器メーカー、Forsyths社の現会長リチャード・フォーサイスさんにインタビュー！
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2024.06.19 -
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- 蒸溜所（海外）
【独占インタビュー】第2弾: ニック・サヴェージさん – ブラッドノック蒸溜所のマスターディスティラー
スコットランドの蒸溜所としては最南端にあるブラッドノック蒸溜所は、ウイスキーづくりにおいて2世紀以上の歴史を誇っています。しかし、1817年の設立以来、幾度となくオーナーが変わり、生産停止や閉鎖を繰り返した結果、ブラッド…
2024.06.19 -
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【独占インタビュー】第1弾: ニック・サヴェージさん – ブラッドノック蒸溜所のマスターディスティラー
マスターディスティラーのニック・サヴェージさんが「200年の歴史を持つ、新設蒸溜所」と表現するように、ブラッドノック蒸溜所はその種類豊富なウイスキー、一つ一つにユニークな歴史と物語を秘めています。ウイスキー業界の伝説、イ…
2024.06.18
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