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【現地レポート】イギリス最大のウイスキー製樽会社！スぺイサイド・クーパレッジに潜入！
スコッチウイスキーの聖地、スペイサイドの「スペイサイド・クーパレッジ」は、英国最大規模のクーパレッジ（樽製造会社）であり、熟練の職人たちが日々、伝統の技で樽の製造やリペア（修理）を手掛けています。 今回、Dear WHI…
2024.12.10
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【独占インタビュー】第2弾 : ジェイムズ・ゾラブさん – Lowland Bond – Edinburgh Whisky社
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2024.09.11 -
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【国内蒸溜所向け特別イベント】2024年12月5日開催：英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会
2024年12月5日（木）、新宿西口にあるBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（Dear WHISKY運営企業）は「第2回：英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会」を開催いた…
2024.08.30 -
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【イベント開催報告】英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会
2024年7月10日（水）、東京・西新宿にあるダイニングバーBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（Dear WHISKY運営企業）は「英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会」…
2024.08.07 -
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【独占インタビュー】第１弾 : 保税倉庫 Lowland Bondのオペレーション・マネージャー、ジェイムズ・ゾラブさん
Lowland Bond（ローランド・ボンド）は、Edinburgh Whiskyが運営するHMRC（イギリス歳入関税庁）が承認した独立系保税倉庫です。 樽はここで熟成、リラック（移し替え）、リゲージ（再測定）され、スコ…
2024.07.28 -
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【独占インタビュー】第2弾: 創業130年の老舗蒸留機器メーカー、Forsyths社の現会長リチャード・フォーサイスさんにインタビュー！
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2024.07.18 -
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【国内蒸溜所向けイベント告知】英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会
2024年7月10日（水）、新宿西口にあるBAR FIVE Arrowsにて、株式会社クレア・ライフ・パートナーズ（Dear WHISKY運営企業）は「英国クーパレッジ特別セミナー＆熟成用空き樽即売会」を開催いたします！…
2024.07.01 -
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【現地レポート】世界一のポットスチルメーカー、Forsyths社
スコッチウイスキー文化の中心地であるスペイサイドに位置するForsyths社（フォーサイス社）は、蒸留機器メーカーとして1世紀以上にわたりウイスキー業界の柱となってきました。 卓越したポットスチルの製造技術と顧客中心のア…
2024.06.19 -
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【独占インタビュー】第1弾: 創業130年の老舗蒸留機器メーカー、Forsyths社の現会長リチャード・フォーサイスさんにインタビュー！
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2024.06.19 -
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【独占インタビュー】”日本の樽で日本のお酒を美味しくする”有明産業 都農工場 工場長 奥平さんにインタビュー！
「日本のお酒を樽で美味しくする会社」を目指している有明産業株式会社。 Dear WHISKYは日本国内で唯一の洋樽専業会社である有明産業株式会社に取材に行ってきました！今回は工場長を務める奥平将一朗さんへのインタビューの…
2024.05.21 -
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【現地レポート】職人技が光る！樽からウイスキー造りを支える有明産業
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2024.05.21 -
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【Cooperage Visit】Fishers Cooperage – Behind the Scenes
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2024.04.22 -
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【Exclusive Interview】George and Graham McGhee – Fishers Cooperage
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2024.03.09
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