山崎 ノンエイジ/NV(ノンヴィンテージ)とは? 味わいとおすすめの飲み方を紹介
2024.10.31
2023年9月28日(木)~10月4日(水)、Dear WHISKYはイギリス出張へ行って参りました!取材先は蒸溜所、ボトラーズ、会員制クラブ、樽製造会社、ウイスキーのアミューズメント施設など様々。ウイスキーの本場イギリスにて、人々がどのような思いで働いているのか、ウイスキーにかける情熱について、直接お話を伺いました!
記事は近日中に公開予定ですので、お見逃しなく!
今回、取材にご協力いただいたのは、以下の方々です。
※アルファベット順
8 ドアーズ蒸溜所 | 【現地レポート】8 ドアーズ蒸溜所 【独占インタビュー】8 ドアーズ蒸溜所オーナー ケリー&デレック・キャンプベルさん |
アド・ゲフリン蒸溜所 | 【現地レポート】アド・ゲフリン蒸溜所(近日公開!) 【独占インタビュー】アド・ゲフリン蒸溜所 クリス・ファーガソンさん(近日公開!) |
ボーダーズ蒸溜所 | 【現地レポート】ボーダーズ蒸溜所 【独占インタビュー】ボーダーズ蒸溜所 創業者ジョン・フォーダイスさん |
グレンフィディック蒸溜所 | 【現地レポート】グレンフィディック蒸溜所ツアー! |
グレンキンチー蒸溜所 | 【現地レポート】グレンキンチー蒸溜所ツアー! |
ストラスアイラ蒸溜所 | 【現地レポート】ストラスアイラ蒸溜所ツアー!(近日公開!) |
ロッホリー蒸溜所 | 【現地レポート】ロッホリー蒸溜所 【独占インタビュー】ロッホリー蒸溜所 デイヴィット・ファーガソンさん |
コンパス・ボックス | 【独占インタビュー】コンパス・ボックス創業者ジョン・グレイザーさん(近日公開!) |
The Single Cask | 【現地レポート】The Single Cask保税倉庫に訪問! 【独占インタビュー】 The Single Cask 販売・供給責任者:ヴィンセント・フリントヒルさん |
ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ | 【イベントレポート】ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティ40周年記念パーティー!(近日公開!) 【独占インタビュー】Artisanal Spirits チーフエクスペリエンス&マーケティングオフィサー:レベッカ・ハミルトンさん<第1弾> 【独占インタビュー】Artisanal Spirits チーフエクスペリエンス&マーケティングオフィサー:レベッカ・ハミルトンさん<第2弾> |
Bull in a China Shop | 【Bar紹介ページ】Bull in a China Shop |
The Black Cat | 【Bar紹介ページ】The Black Cat(近日公開!) |
Highlander Inn Bar | 【Bar紹介ページ】Highlander Inn Bar(近日公開!) |
Fishers Cooperage | 【現地レポート】製樽会社Fishers Cooperage工場 樽づくりの裏側に迫る!(近日公開!) 【独占インタビュー】製樽会社Fishers Cooperageオーナー ジミー&ジョージ・マックギーさん(近日公開!) |
Soho Whisky Club | 【独占インタビュー】Soho Whisky Clubマネージャー:トニー・マックギーバーさん<第1弾> 【独占インタビュー】Soho Whisky Clubマネージャー:トニー・マックギーバーさん<第2弾> |
The Scotch Whisky Experience | 【現地レポート】世界最大のウイスキーアミューズメント!The Scotch Whisky Experience 【独占インタビュー】The Scotch Whisky Experienceマーケティングディレクター:ジュリー・トレヴィザン・ハンターさん |
こちらに記載していなくとも、多くの方々と直接お話しする機会を得ることができました。
皆様、ありがとうございました!
国を支える一大産業として、人々の生活に溶け込んでいるウイスキー。業界規模の大きさ、豊富な人材育成や学びの機会、ウイスキーへの多様な関わり方、さらには地域が一丸となって蒸溜所を応援する姿勢など、直接目で見ることでしか理解できない貴重な視点を得ることができました。
今回の経験を活かして、今後も、読者の皆様により深いウイスキーの世界をお届けできるよう頑張ります。日頃のご支援、誠にありがとうございます。記事に関するリクエスト等がございましたら、是非こちらからお知らせください。
今後とも、よろしくお願いいたします!